鲜到掉舌头的:黄丫头荷包蛋炖豆腐
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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煎好荷包蛋
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步骤3/6
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把黄丫头煎至两面金黄,加入葱蒜爆香,加入料酒。
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步骤4/6
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加水末过鱼,加入鸡蛋慢炖二十分钟
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步骤5/6
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撒盐,加入豆腐,再炖十分钟。
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最后一步
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出锅,撒上葱花
我比较喜欢原汁原味,所以没有额外放东西,喜欢鲜一点的可以加蚝油鸡精,我觉得加盐就很鲜美了。大家可以随意发挥,很简单的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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