超简单炸酱面｜美味不打折的做法

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超简单炸酱面｜美味不打折

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快手餐，适合上班的日子，操作简单又好吃，奈斯！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

手擀面适量

、

肉末适量

、

葱蒜末适量

、

黄瓜 1根

、

豆瓣酱 1勺

、

甜面酱 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
【食材准备】·黄瓜切丝·准备肉末、蒜末、葱末（个人不喜欢吃葱，所以没加）·调酱料：豆瓣酱1勺➕甜面酱2勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕白糖1勺（控糖可不加，最近在减脂就没加，对味道影响不大）
步骤2/6 点击查看大图
【煮面】·鲜面条是从超市买的，口感还不错按说明煮了4min
步骤3/6 点击查看大图
【炸酱】·油热下锅，倒入肉末炒至变色·加入蒜末、葱末·加入酱汁炒至浓稠
步骤4/6 点击查看大图
【出锅】·盛面·浇上肉酱
步骤5/6 点击查看大图
上桌啦
最后一步点击查看大图
拌匀开吃！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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