日式鸡扒沙拉
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步骤1/18
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鸡腿肉200克去骨加少许姜泥和盐，一勺料酒，搅拌均匀腌15分钟
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步骤2/18
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将80克的洋葱切末
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步骤3/18
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封上保鲜膜，放入微波炉高火加热一分钟
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步骤4/18
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煮熟的鸡蛋一个。用叉子压成泥
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步骤5/18
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倒入3勺沙拉酱
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步骤6/18
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一勺纯牛奶
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步骤7/18
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倒入洋葱搅拌均匀
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步骤8/18
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碗里倒入1勺半日本酱油，2勺日本米醋
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步骤9/18
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鸡肉两面都撒上一层低筋面粉
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步骤10/18
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倒入一个鸡蛋
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步骤11/18
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两面都均匀的粘上蛋液
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步骤12/18
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锅放多点油，油油升高后放入鸡块
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步骤13/18
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鸡肉捞出，切块
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步骤14/18
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锅中倒入料汁，烧开后关火放入鸡块
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步骤15/18
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鸡块捞出放入盘中
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步骤16/18
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淋上已调好的沙拉酱
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步骤17/18
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倒点欧芹片装饰
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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