刀鱼两吃
盆友送了五条刀鱼 据说蛋白质很高 就琢磨着做了两道口味
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步骤1/16
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将鱼去鳞洗净
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步骤2/16
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准备葱姜蒜
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步骤3/16
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选三条鱼铺在盘子里铺上葱姜
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步骤4/16
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生抽。蚝油，料酒，一两滴醋调成汁
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步骤5/16
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淋在鱼上
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步骤6/16
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上锅蒸
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步骤7/16
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时间不要长，五分钟出锅然后撒点葱花就可以吃啦
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步骤8/16
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香！！！
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步骤9/16
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另外两条用纸吸走多余水份
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步骤10/16
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放盘里
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步骤11/16
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刷点刚刚的汁
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步骤12/16
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刷均匀
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步骤13/16
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锅里放油 放入葱姜蒜炒香
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步骤14/16
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等到葱姜蒜变焦色捞出这就是简易葱油啦用来拌面也特香
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步骤15/16
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放入鱼煎至两面金黄
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最后一步
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盘子底下撒点葱花把鱼拣出放上面就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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