简单美味家常菜:豆干韭菜
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介绍一道超级简单的快手菜:豆干炒韭菜,都是很容易买到的食材,也很下饭,也很适合配粥。 韭菜是种很好的蔬菜,它的功效有: ①补肾温阳:韭菜性温,味辛。 ②益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 ③行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 ④润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
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发布于 2020-04-24
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