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绿茶味火爆大头菜（圆白菜）的做法

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绿茶味火爆大头菜（圆白菜）

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老公喜欢做的菜，啥都往里放。不过味道还不错。可以尝试一下。有些东西也可以不放哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

葱姜蒜红辣椒少许

、

牛肉卷或者羊肉卷一把

、

耗油，酱油各1勺

、

圆白菜半个

、

木耳 1把

、

花椒几粒

、

黄豆酱 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

芝麻少许

、

绿茶 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱姜蒜，红辣椒切块。圆白菜撕块儿，木耳泡发洗净备用
步骤2/10 点击查看大图
花椒粒和山楂（可以不用）泡水，备用
步骤3/10 点击查看大图
准备黄豆酱，芝麻，蜂蜜和绿茶
步骤4/10 点击查看大图
牛肉卷抄熟，备用
步骤5/10 点击查看大图
热锅，放油，油热放1勺黄豆酱和1勺蜂蜜炒香
步骤6/10 点击查看大图
加入葱姜蒜和辣椒炒出香味
步骤7/10 点击查看大图
加入花椒水，1勺耗油，1勺酱油
步骤8/10 点击查看大图
把大头菜和木耳放入爆炒。
步骤9/10 点击查看大图
白菜炒软后加入抄好的肉，翻炒均匀，尝下味道，不够咸就少加点盐
最后一步点击查看大图
出锅前，淋1勺绿茶翻炒几下就可以出锅了。味道还是很好滴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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