韭菜饺子
自己动手做饺子,健康卫生美味,宝贝爱吃,努力做个好妈妈!
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步骤1/10
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洗干净韭菜,略沥干水
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步骤2/10
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韭菜切碎
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步骤3/10
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加入油,再加盐搅拌。注先加入油是为了锁住韭菜水分
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步骤4/10
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静待20分钟后,挤出水
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步骤5/10
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将肉剁碎
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步骤6/10
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韭菜,肉,鸡蛋,耗油,鸡精搅拌均匀
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步骤7/10
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如上图所示
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步骤8/10
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用饺子皮包好,包时边缘用水沾湿更黏
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步骤9/10
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先捏中间一点
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最后一步
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再上部分依次折叠起来,如上图形状即可
1.包好的饺子我一般放冰箱中冷冻,待想吃的时候再拿出来
2.放饺子的用具建议先铺上保鲜膜,以防饺子粘住
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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