三色椒炒螺丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
螺丝，姜，蒜，酸辣椒，小米辣，青辣椒，花椒，料酒，生抽，耗油
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备螺丝清洗干净，少许花椒，青辣椒，剁辣椒，红辣椒分别切成细圈，姜切丝
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步骤2/4
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起锅热油，入花椒，姜蒜爆香，然后放入螺丝，少许料酒除腥，生抽随后放入
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步骤3/4
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入三色椒，适量的盐，翻炒片刻，然后耗油提现，锁住螺蛳粉原味
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最后一步
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也可以根据自己的口味放少许胡椒粉，然后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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