蔓越莓饼干(易操作，无需打发黄油)
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步骤1/5
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黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。加入全蛋液。搅拌均匀。
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步骤2/5
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搅拌均匀后，加入蔓越莓干，混合一下。筛入低筋面粉，混合至无干粉。饼干磨具铺上保鲜膜，把面糊放进去按压成型，放入冰箱冷冻30分钟左右。
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步骤3/5
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取出冻硬的饼干糊，切成厚度相同的小块，放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热，150°中层，烤20分钟左右。不喜欢上色过深可以烤10来分钟左右加盖锡纸。
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步骤4/5
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烤好后，晾凉装盒保存。
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最后一步
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成品。非常的酥！
糖粉可以根据喜好增加或减少！
蔓越莓干也可以换成其他的果干！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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