追剧必备小零食，好吃到停不下来 | 家庭烘焙
看国外疫情扩散的速度，真是感叹生在这样一个超级有安全感的国家真好！尽管还有那么多的坏人在诋毁我们的国家，但是身为一个弱女子却依然可以感受到祖国的强大保护，所以我们可以幸福的在周末追个喜欢的电视剧。前段时间刚刚追完的《重生》，这段时间又开始刷《清平乐》，好剧不断！当然啦这不是主题！今天给集美推荐一款零食，特别适合追剧时搭配，相信每一个吃货的小姐姐恐怕都无法拒绝这款可爱的小零食！
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步骤1/12
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01.黄油常温软化（手指轻轻可按压下去）
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步骤2/12
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02.黄油搅拌均匀后加入糖粉（我用的是砂糖，所以成品表面比较粗糙）
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步骤3/12
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03.黄油与糖粉搅拌均匀后，颜色微微发白，即加入第一次全蛋液
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步骤4/12
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04.搅拌均匀后加入第二次全蛋液
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步骤5/12
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05.低粉与奶粉混合
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步骤6/12
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06.将混合好的低粉加入黄油中
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步骤7/12
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07.搅拌至无面粉状态（不要过分搅拌）
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步骤8/12
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08.揉成面团放至冰箱冷藏20分钟
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步骤9/12
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09.将冷藏好的面团放在吸油纸上，擀成0.3cm厚度的面皮，用模具按压出造型
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步骤10/12
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10.将造好型的饼干坯放到烤盘中
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步骤11/12
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11.烤箱提前140度预热5分钟，将饼干坯放在中层，上火135度下火110度烘烤20分钟（每个烤箱温控不同，随时观察饼干边缘）
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最后一步
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大概20 分钟，可爱的追剧小零食做好啦，装进好看的盒子里，打开喜欢的剧开始吧！
烘烤时一定要随时观察饼干边缘颜色，上色后即可将温度调低 ； 不要过分揉搓面团，防止吸油纸把面团里的黄油吸走。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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