白蘑奶油培根意面
浓浓的奶香味,口感无比醇厚,白酱和意面很配呦,奶油不要放太多,口感会腻
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步骤1/8
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火腿(培根)切小块,蒜切末,白蘑切片
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步骤2/8
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起锅烧水,加海盐,橄榄油,水开下意面,煮10-14分钟,期间要用筷子搅动几回,以免粘锅底
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步骤3/8
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起锅烧油橄榄油爆香蒜末
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步骤4/8
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加白蘑火腿炒香
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步骤5/8
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加淡奶油和半碗开水,小火熬煮
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步骤6/8
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意面煮好捞出,控水,意面煮好的时间和汤汁浓稠的时间基本一致
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步骤7/8
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熬到汤汁浓稠,把煮好的意面直接捞出控水放入汤汁中,加盐,翻拌均匀,关火
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最后一步
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装盘,撒上罗勒黑胡椒碎和芝士粉,拌匀开吃就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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