网红菜系 火山土豆泥
跟着抖音吃遍天下,来来来~安排!
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
土豆去皮切小块,隔水蒸至软烂
-
步骤2/14
点击查看大图
蒸土豆期间,将猪肉剁成肉沫,切葱姜蒜红椒等备用
-
步骤3/14
点击查看大图
调一小半碗酱汁,生抽,耗油,胡椒粉,五香粉,玉米淀粉加水调匀
-
步骤4/14
点击查看大图
土豆蒸好后,用勺子碾压成泥
-
步骤5/14
点击查看大图
取一个盘子,将土豆泥堆成山包形状,再用叉子划出纹理更加逼真
-
步骤6/14
点击查看大图
起锅烧油,今天用了橄榄油不怕囤积脂肪了,哈哈
-
步骤7/14
点击查看大图
油温7-8成下姜蒜红椒丁爆香
-
步骤8/14
点击查看大图
下肉沫翻炒变
-
步骤9/14
点击查看大图
下一勺红油牛肉酱,继续炒出红油
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入调好的灵魂酱汁
-
步骤11/14
点击查看大图
小火熬一会儿,感觉粘稠了就可以关火了
-
步骤12/14
点击查看大图
肉沫酱延着土豆火山的顶部慢慢浇上酱汁
-
步骤13/14
点击查看大图
挖一勺试试吧,土豆的绵密裹着鲜香的肉酱,口腔一股强烈满足感
-
最后一步
点击查看大图
配上米饭,那是妥妥的下饭,一不小心就光盘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
酱牛肉
26763人看过 -
干饭可以这么炒 香喷喷
38319人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#茄汁小酥肉
162296人看过 -
家常把子肉
138777人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#黄焖鸡米饭
23064人看过 -
#冬季滋补花样吃法#不用过油的干锅土豆片
183303人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3557567人看过 -
干锅土豆片
3894563人看过 -
简单省时,成品完美不塌陷的电饭煲面包
72970人看过 -
简单漂亮的花形面包
79526人看过 -
#女神野餐记# 酸辣汤
188065人看过 -
种豆芽
12016人看过