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孜然羊排

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果妈私房菜

每次去饭店吃饭，都要点一份孜然羊排，一盘就那么几个，根本就吃不过瘾！今天刚好有空去市场买了几斤羊排回来，自己做一道孜然羊排，自己摸索出来的做法，味道还不错哦！孩子们都很喜欢！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
羊排 3斤
、
料酒 2勺
、
生姜 1块
、
葱 5根
、
八角 4个
、
桂皮 1块
、
香叶 5片
、
花椒 10克
、
干辣椒 10个
、
小茴香籽 10克
、
生抽 4勺
、
老抽 1勺
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
、
十三香 2勺
、
蒜瓣 2个
、
青椒 1个
、
烧烤料 20克
、
辣椒粉 2勺
、
白芝麻 适量
、
孜然粉 30克
、
盐 1勺
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-23

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