萝卜烧豆泡
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜肉馅
约100克
、
豆泡
15~20个
、
白萝卜
1个
、
香肠或火腿
50g
、
生姜
5片
、
蒜瓣
2个
、
耗油
适量
、
盐
一勺
、
白砂糖(调味)
少量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将瘦肉剁碎备用,牛肉、猪肉、鸡肉都可以,我用的是上山买的黄牛肉。
-
步骤2/7
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将豆泡切开小口子,把肉沫分别塞进豆泡里,白萝卜切成小条,香肠切成丁,生姜、蒜瓣切成片。
-
步骤3/7
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先中火温油将塞好肉沫的豆泡翻炒,豆泡外表炒至脆黄后,装盘备用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-23
换个做法
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