家常菜:四色脆炒山药片
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前两天去超市买的菜山药,做菜剩下的一小截胡萝卜,五六朵木耳泡发,本来准备再加点青椒一起炒的,结果打开冰箱发现青椒没有斤,就随手把西兰花的茎切下来一起炒了。 色彩缤纷,开启一天好心情~
营养分析
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3克
20克
56克
270
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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山药/胡萝卜/西兰花茎切片备用,木耳泡发撕成小块儿。(山药边切就泡入盐水或者水里加几滴醋)
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步骤2/7
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锅里烧开水,山药倒入焯水2-3分钟,捞起过水。
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步骤3/7
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锅里倒油烧热,加入蒜末。
步骤4/7
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发布于 2020-04-23
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