泡菜煎饼家庭版
之前吃部队火锅剩下泡菜一直没吃,忽然想到之前吃韩料时候的泡菜饼,味道还不错,就尝试自己做做看
-
步骤1/7
点击查看大图
泡菜
-
步骤2/7
点击查看大图
用剪刀剪碎,大小可以按照自己的喜好,碎一点更好煎
-
步骤3/7
点击查看大图
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
加入适量清水和面粉
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌均匀,精致大概3-5分钟,为了食材更好的融合
-
步骤6/7
点击查看大图
平底锅里放油,我试了热油和冷油两种煎法,冷油煎出来更松软,颜色更亮丽,热油煎出来容易不平整,但是感觉不油腻,建议大家用冷油,在锅里摊匀之后再开小火煎
-
最后一步
点击查看大图
煎好一面换另一面煎,不用两面金黄,感觉熟了就可以出锅了,实际颜色比照片好看
整个过程我没有加任何调料,我觉得泡菜的味道本身就很好,煎好的饼吃起来还有泡菜的脆,口感不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
泡菜煎饼家庭版的相关分类
泡菜煎饼家庭版的相关推荐
-
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
966443人看过 -
炸油饼
160432人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1498155人看过 -
#餐桌上的春日限定#野葱炒臭豆豉
119415人看过 -
西红柿牛肉面
128753人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5474110人看过 -
烤韭菜,烤箱版
297172人看过 -
菜煎饼 | 咸香酥脆
790634人看过 -
零失败戚风蛋糕胚(8寸满模)
305437人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 干豇豆扣肉
421057人看过 -
#餐桌上的春日限定#十分钟就可以吃到香喷喷的梅干菜饼
88890人看过 -
爆炒黄鳝
548834人看过