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快手早餐—日式煎饺

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日式煎饺跟日本拉面一样无处不在,在专卖店、居酒屋、拉面店、杂货铺甚至是节日里都能找到这些令人垂涎的饺子。 饺子的吃法也是蛮多的:蒸、煮、煎、炸 , 个人最喜欢的吃法是煎饺,煎至饺子底部金黄酥脆,蘸上喜欢的酱料,美味~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

1:如果饺子比较大皮比较厚,再淋上蛋液前, 先在锅里加点水盖上盖子焖煮一会儿, 等饺子差不多熟了再淋上蛋液, 再进行下面的步骤。 因为我这个饺子皮薄又小,一个才20g, 所以不需要另外加水焖煮,蛋液就足够将它煎熟了! 2:饺子不需要提前解冻!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-23

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