白菜猪肉炖粉条
突然很想吃白菜猪肉炖粉条,那就做起来吧!自己动手丰衣足食,
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步骤1/5
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五花肉切块,洗净。蒜头去皮,姜切片,八角,花椒过下水洗净。绍粉条用开水泡软。
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步骤2/5
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起锅热油放入五花肉,蒜头,姜片,八角,花椒爆香
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步骤3/5
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五花肉变金黄色加入适量的水,放入绍粉,酱油煮开后转小火慢慢炖煮20分钟左右。中途要搅拌一下以免粘锅。
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步骤4/5
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20分钟后可以加入白菜,料酒,麻油,胡椒粉,白糖,水不够可以加一点。继续炖煮15分钟。
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最后一步
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最后撒上葱花,小米椒。完成
糖可以中和香料辛味,如果不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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