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台式三杯鸡

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陈柚子呀

爱吃鸡腿，但是总做土豆烧鸡黄焖鸡有点腻，换点台式三杯鸡吃吃吧,一滴水都不加，做出来的汤汁还能拌面，超好吃哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 5只
、
洋葱 1个
、
蒜瓣 5个
、
生姜 2块
、
料酒 3勺
、
生抽 5勺
、
老抽 2勺
、
耗油 2勺
、
盐 5克
、
米酒 200g
、
糖 5克
、
小米椒 2个
、
罗勒 20克
烹饪步骤
小贴士

1.米酒可以买直接喝的杯装米酒，如果是很多米的那种醪糟可以加一点水混匀再倒进去。 2.米酒本身挺甜，可以少量放一点糖自己试试甜度。 3.买不到新鲜罗勒只能放罗勒碎，但是放新鲜罗勒应该会更好吃噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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