零失败鸡蛋三明治
三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。 Sandwich 的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。 sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。 没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种 。
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步骤1/7
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吐司片准备好。
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步骤2/7
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鸡蛋煮熟去壳,用勺子将鸡蛋捣碎,呈小块状。
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步骤3/7
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鸡蛋里加入沙拉酱,拌均匀。
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步骤4/7
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午餐肉切片,下锅煎香。
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步骤5/7
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取一块吐司片,均匀涂抹上拌好的鸡蛋,然后放上煎好的午餐肉,再取一块吐司盖在上面。
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步骤6/7
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放在案板上,切出两个或者4个三角形就可以啦。
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最后一步
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作品。
可以在捣碎的鸡蛋里撒些黑胡椒粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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