清炒虫草花的做法

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清炒虫草花

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虫草花具有平喘止咳，补肾壮阳，缓解疲劳，调节血糖血脂，还有一定的美容养颜的效果，经常用来煲汤的小伙伴可以尝试清炒哟

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虫草花适量

、

酱香鸡蛋干适量

、

香菜适量

、

蒜 2瓣

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备菜：虫草花开水焯3分钟捞出控干水备用，鸡蛋干切丝，香菜切段，蒜切片
步骤2/6 点击查看大图
炒锅热油下蒜瓣煸香
步骤3/6 点击查看大图
下虫草花翻炒两分钟
步骤4/6 点击查看大图
下鸡蛋干，香菜翻炒均匀，撒少许盐，糖，翻炒均匀即可起锅
步骤5/6 点击查看大图
配上香菜巨香，饮食比较清淡的小伙伴可以用糖调味哟
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

鸡蛋干是超市买的那种开袋即食的酱香味，原本就有味，所以我们在撒盐的时候，一定要少撒一点哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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