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芽菜鲜肉大包

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.和面时加温水,一小时的发酵也隔水放热水盆里,可快速发泡。 2.第一步发到位的面团切开后会看到蜂窝状的气孔。 3.我在和面时通常还会加少许小苏打,平衡酸碱度,还可以协助发泡哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-22

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