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香蕉坚果蛋糕的做法

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香蕉坚果蛋糕

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香蕉味很浓郁的一款蛋糕，松软香甜，而且又有坚果的果香。搭配上牛奶便是很营养的早餐了！

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1小时以上

香蕉 700克

、

低筋面粉 300克

、

鸡蛋 4个

、

白砂糖 100克

、

玉米油 100克

、

坚果 100克

、

泡打粉 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香蕉连皮放入烤箱，180度烤15分钟后放晾加入100克白糖打成泥。
步骤2/6 点击查看大图
打成泥后加入100克玉米油和4个鸡蛋打匀。
步骤3/6 点击查看大图
筛入300克低筋面粉和10克泡打粉拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入坚果（坚果切碎，里面的葡萄干被我捡出来，等一下洒在蛋糕上面）拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
倒入铺好油纸的模具里，洒上葡萄干。送入烤箱中，上下火170度40分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
烤好后取出放晾，切成片就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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