罗宋汤
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小哥突然说想吃罗宋汤,可我不会啊,不过没关系,热爱学习的我,一周做了三次,终于做出了我想要的味道
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
500g
、
金针菇
一把
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
半根
、
西红柿
1个
、
番茄酱
300g
、
白胡椒粉
1g
、
酱油
4勺
、
醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
葱姜
各2片
、
盐
适量
、
高汤
一碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛腩,切块,开水绰下
-
步骤2/5
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洋葱切块
-
步骤3/5
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西红柿切块
-
步骤4/5
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胡萝卜土豆切块
-
最后一步
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炒锅放一点油,炒牛腩,加入料酒和醋各一勺炒,肉断生后加入洋葱炒香,再加入西红柿炒软,加入西红柿酱、土豆、胡萝卜一起炒。加高汤煮半小时够,加入金针菇煮15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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