晚餐&牛奶泰式红咖喱麻辣烫
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教你怎么用29.5吃出海鲜大餐的即视感,超市的好处就是可以买四只虾姑,六只虾。。。虾姑现在比较贵,一只3块多(过秤小哥很有眼光,问我是不是买回去煮面的,我会心一笑)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
虾
6只
、
虾姑
四只
、
鱿鱼花
4片
、
火锅料
适量
、
生菜
1颗
、
白菜
4片
、
豆腐泡
适量
、
香菇
6朵
、
米粉
适量
、
柘荣米果
适量
、
大葱
1段
、
洋葱
1/4个
、
泰式红油咖喱
一包
、
牛奶
20毫升
烹饪步骤
-
步骤1/4
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食材大合照
-
步骤2/4
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柘荣米糕,切片
-
步骤3/4
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大葱洋葱切片,热油炒香倒入昨夜剩下的鲍鱼筒骨汤(也可以水),煮开,放入咖喱酱,煮熟所有东西,捞出摆盘。。。给汤调味后,倒入适量牛奶,等微沸后,倒在摆盘的食材上
-
最后一步
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开吃
小贴士
晚餐食材在超市买的,花了29.5。。。牛奶和咖喱自备(泰国带回来的红油咖喱,不辣,有椰香味)适合口味偏清淡的人,满满一锅吃干净了,鲍鱼汤和咖喱、牛奶融合的很好,鲜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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