咬春纸皮包
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经过超市,突然想吃纸皮包,便买了些饺子皮,回家擀薄,用鸡蛋,胡萝卜,豆角,细粉丝做馅,红红绿绿地包成一个个小包,因为皮薄,又不用发面,所以做起来简单,蒸出来皮油透亮,颜色五彩缤纷,像是在吃春天!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把买回的饺子皮擀薄变稍大些。
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步骤2/5
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鸡蛋打散煎成块搅碎后与胡萝卜细丝,碎豆角,细粉丝碎拌在一起,均匀撒1勺半盐,滴2大勺香油,搅拌均匀。
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步骤3/5
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用擀好的饺子皮把拌好的馅料包成一个个玲珑小包,放入电蒸炉。
步骤4/5
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发布于 2020-04-22
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