地三鲜
下饭神器
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步骤1/8
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如图
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步骤2/8
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将土豆茄子切成滚刀块,辣椒切段,葱姜蒜切末
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步骤3/8
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温油将土豆茄子各炸三分钟,捞出放在漏勺中控油
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步骤4/8
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留少许油,姜葱姜蒜爆香
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步骤5/8
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加入炸好的土豆茄子翻炒
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步骤6/8
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后加入辣椒翻炒至略软
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步骤7/8
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调制酱汁,内含淀粉2勺,糖,盐,生抽,醋,水,倒入锅中,待收汁之际加入少许鸡粉。
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最后一步
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出锅!香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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