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肉松小贝的做法

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肉松小贝

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 60g

、

鸡蛋 4个

、

白砂糖 50g

、

食用油 40g

、

牛奶 50g

、

沙律酱少许

、

肉松 100g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1⃣️准备好食材（我的沙拉酱是全部放在瓶子里方便挤出来）
步骤2/12 点击查看大图
2⃣️蛋黄加入玉米油、牛奶搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
3⃣️筛入低筋面粉
步骤4/12 点击查看大图
4⃣️搅拌至无颗粒
步骤5/12 点击查看大图
5⃣️蛋清分三次加入白糖打至尖角（如图）
步骤6/12 点击查看大图
6⃣️分三次加入蛋黄轻轻翻拌不要太用力
步骤7/12 点击查看大图
7⃣️搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
8⃣️放入烤盘用刮刀刮平放入烤箱160度10分钟
步骤9/12 点击查看大图
9⃣️烤箱取出脱膜用任意圆形的东西取出圆形小蛋糕
步骤10/12 点击查看大图
1⃣️0⃣️OK～
步骤11/12 点击查看大图
1⃣️1⃣️两个小蛋糕片中间夹上沙拉酱然后将沙拉酱涂在周围放入有肉松的碗里裹上肉松
最后一步点击查看大图
完成啦✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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