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奥尔良鸡肉披萨（简易版）的做法

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奥尔良鸡肉披萨（简易版）

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披萨底饼网上或者超市有卖哈，我这个是8寸的底饼，喜欢的可以选择加一些火腿粒和什锦混在一起哦～，建议使用马苏里拉芝士碎。（这里的图芝士放少了，可以铺上一层厚厚的芝士碎）

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

奥尔良腌粉适量

、

披萨底饼一个

、

番茄酱适量

、

什锦（包括玉米粒、胡萝卜粒、豌豆）适量

、

食盐适量

、

马苏里拉芝士（奶酪片）适量（三片）

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把鸡腿肉切成丁，放入奥尔良腌料，适量水，盖上保鲜膜放入冰箱腌制大概1个小时左右。（这里步骤图忘记拍啦图是网上找的）
步骤2/7
什锦放锅里焯水煮熟。❗❗（此处无图）
步骤3/7 点击查看大图
什锦沥干水份，（建议）拿厨房纸巾吸干水分，也可以下锅里炒干一点水分，放入一点盐。
步骤4/7 点击查看大图
鸡肉丁从冰箱拿出，锅里适量油，放入鸡肉丁翻炒，炒至变白即可。
步骤5/7 点击查看大图
披萨底饼底部刷上一层番茄酱，放上一块奶酪片（或者马苏里拉芝士碎），铺上什锦，奥尔良鸡肉丁，最后再铺上一层厚的芝士碎。
步骤6/7 点击查看大图
如图。
最后一步点击查看大图
放入烤箱，180度上下火25分钟。完成啦、

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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