(简单)多味鸡腿块
简单的食材, 多元的味道, 鸡腿肉鲜嫩, 搭配米饭, 真是绝配。 一人份
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步骤1/10
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准备一下食材
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步骤2/10
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鸡腿切块,多洗几次。放入盆中,加入料酒,生抽,老抽,胡椒粉,盐,老干妈,拌匀,腌制15分钟。
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步骤3/10
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葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
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步骤4/10
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锅里放入洋葱、香菇,翻炒。
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步骤5/10
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下入鸡块,翻炒几下。
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步骤6/10
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加入啤酒,大火煮开,撇去血沫。
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步骤7/10
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小火炖煮20分钟。
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步骤8/10
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简单调味,加盐就行。大火收汁,撒入香菜、小米辣。
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步骤9/10
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汤汁浓郁,鲜嫩多汁。
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最后一步
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搭配米饭,真是太棒了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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