小南瓜蒸蛋
适合所有人吃的一道菜,软糯香甜
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步骤1/7
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南瓜从上面切开,里面籽掏空
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步骤2/7
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鸡蛋2个,加水或者牛奶适量(类似蒸鸡蛋膏的量)搅拌均匀
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步骤3/7
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倒入南瓜内,8分满,我这个有点太满了
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步骤4/7
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盖上盖子放到蒸锅上大火20分钟
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步骤5/7
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我是这种小锅,量少的时候特别方便,省。
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步骤6/7
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我放的鸡蛋和南瓜平了,太满,导致鸡蛋鼓出来了,不过不影响口感,南瓜盖子已经被娃娃们迫不及待给吃光了
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最后一步
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切开之后是不是更加诱人。俩娃一人一半分了。
鸡蛋不要放的太满。20分钟参考时间。一般鸡蛋熟了就可以了。南瓜熟的比较快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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