扁豆的家常做法
扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益
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步骤1/9
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扁豆去丝,清洗干净
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步骤2/9
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切成丝
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步骤3/9
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五花肉切片
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步骤4/9
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准备姜片,蒜
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步骤5/9
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热油
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步骤6/9
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放五花肉翻炒
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步骤7/9
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放盐、姜片、蒜
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步骤8/9
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放入扁豆,接着放生抽、味极鲜迅速翻炒。翻炒的过程后期会有一点点粘锅,放入一点点清水,千万别忘多啦。快出锅的时候倒一点醋
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最后一步
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装盘
喜欢吃辣椒的可以放辣椒
重口的可以放蚝油和豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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