清炒荷兰豆 - 格瑞美厨GOURMETmaxx
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荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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使用搅拌钩,油和蒜片放入主锅,以2分钟/温度120度/速度L档,启动爆香。
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步骤2/4
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加入洗净择好的荷兰豆,加入生抽和盐,以4分钟/温度105度/速度L档启动
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步骤3/4
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完成后盛出即可。
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最后一步
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清爽的荷兰豆完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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