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五香土豆炒肉片的做法

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五香土豆炒肉片

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众所周知，很多疾病都与高盐饮食有关。而低盐的饮食标准是需要做到减少盐分吸收，在摄取营养方面也要进行合理搭配。参与活动: #少盐饮食轻松生活#

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 4个

、

萝卜 1个

、

梅花猪肉 400g

、

蒜 5瓣

、

彩椒适量

、

料酒 1勺

、

薄盐生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

生粉 1勺

、

五香粉适量

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆、萝卜去皮切块，彩椒、蒜、梅花猪肉分别切好。
步骤2/6 点击查看大图
碗中加入料酒、薄盐生抽、生粉、蚝油、五香粉混合均匀。
步骤3/6 点击查看大图
把第二步调好的酱料和适量菜籽油加入梅花猪肉片中搅拌均匀腌制15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
锅中热油、蒜片炒香，加入肉片翻炒至变色后盛出。
步骤5/6 点击查看大图
锅中再次热油，加入土豆炒出香味，放入萝卜、适量清水煮至软糯，最后倒入彩椒、炒好的肉片翻炒均勺盛出。
最后一步点击查看大图
幸福的味道，车水马龙的城市中，因为有家，而充满了烟火气。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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