孩子都爱的鸡肉饭
照烧风味很多人都很喜欢,我今天分享给大家的是照烧鸡块。鸡块+沙拉+米饭+汤我常常用这样的搭配招待来家里做客大果的朋友们,准备起来很简单,营养又全面,关键是孩子们都很喜欢。
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡肉切成大小适中的块
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡肉中加入盐、胡椒粉腌制入味,然后加入土豆淀粉抓匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅放入色拉油,把鸡肉鸡皮朝下入锅煎至金黄色翻面,转成小火煎熟出锅备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅刷干净加油爆香姜末和蒜末,倒入酱油、清酒、味啉、糖、醋和黑胡椒碎调好的汁,汁开后用土豆淀粉勾芡,关火,把鸡肉回锅拌匀出锅撒芝麻就做好啦。
-
最后一步
点击查看大图
可以配上沙拉,也可以放在米饭上,如果放在米饭上调味汁可以多做些方便拌米饭吃。
果妈碎碎念:
1.煎鸡肉的油足量,比炒菜的油要多一些。
2.要快速拌匀酱汁出锅,否则鸡肉就不脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
鸡肉饭的其他做法
鸡肉饭的相关分类
鸡肉饭的相关推荐
-
温泉鸡蛋做法
2205人看过 -
泡菜苕粉肉丝#我要上首页酸辣家常菜#
37396人看过 -
神粥一号
2247649人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27986319人看过 -
金银粟糯玉米粒炒沙葛粒。口感一流、简单快捷小孩子特别爱食
12372人看过 -
夏天的清甜爽口饭 | 冬瓜鸡肉饭
130679人看过 -
水煮玉米
3056467人看过 -
蛤蜊萝卜汤
247812人看过 -
香肠土豆焖饭
2951463人看过 -
#硬核菜谱制作人#番茄土豆烩饭
424135人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8633101人看过 -
电饭煲香菇鸡肉饭
252150人看过