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巧克力脆脆~

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满网都做的时候,我也跟上了,家里没夏威夷果,于是做了杏仁的,杏仁的也好吃,成本和卖价比夏威夷果的都要低,上菜谱~
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烹饪步骤
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絮叨下:蛋白打好加入黄油时,黄油温度不能高,所以需要提前化好备用 法芙娜的巧克力与可可粉搭配出来味道很好,其他牌子也可以,不过我觉得会没法芙娜的香,杏仁要用熟的,不要用生的会烤不熟 配方里的糖不能减了,我已经减到最小化了,成品不甜 不好判定烤没烤好,可以用指甲掐下底部,没有软的地方说明是烤好了 其他问题留言,看到后会回复

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-21

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