学做何炅老师的牛奶麻辣烫
自从看了何炅老师的牛奶麻辣烫，念念不忘，日思夜想……终于等到了周末，食材赶紧准备起来，做了这道牛奶麻辣烫，奶香浓郁，老老实实吃了一个星期减脂餐的我，在入口的一瞬间，满足～～～
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步骤1/5
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食材集合，材料非常简单，主心骨是火锅底料和牛奶，再加上你爱的配菜，时时刻刻保持着减脂觉悟的我，主食选择了魔芋结，另一份小碗里是腌的牛肉片，加入了料酒，鸡蛋清，黑胡椒一起腌
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步骤2/5
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家里有姜和大葱，来一点炝锅，然后加入火锅底料小火炒香，一定要小火。没有姜和大葱也没关系，火锅底料已经够味了
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步骤3/5
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底料小火炒香后，加入纯牛奶和适量水
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步骤4/5
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依次加入各种食物，先放耐煮的，最后放绿叶蔬菜，都怪我的锅太小，煮不开……
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最后一步
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全部煮熟，拍照，吃饭啦～
随便煮都很好吃
我煮的两人份，锅太小了不太好煮开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
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