红烧金鲳鱼
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步骤1/7
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金鲳鱼洗净切花刀
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步骤2/7
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热锅下油,煎至两面金黄
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步骤3/7
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盛出备用
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步骤4/7
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准备配料
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步骤5/7
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另起锅,下油煎香豆豉蒜末
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步骤6/7
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然后放入鲳鱼,加入蚝油,酱油,砂糖,煮7-8分钟,然后下入水淀粉收汁即可
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最后一步
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最后装盘撒上葱花,辣椒粒
鱼肉不用煮太久,要不然失去鱼肉本身的嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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