西红柿炒鸡蛋
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步骤1/11
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西红柿洗净。我今天下班有点晚,没有给西红柿去皮,去皮炒的话更好吃。
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用刀削成这样备用。
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步骤3/11
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鸡蛋打入碗中,加入一点点料酒后打散。
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步骤4/11
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锅中加油烧热。
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步骤5/11
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倒入蛋液炒熟盛出。
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步骤6/11
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利用炒鸡蛋的锅里剩油,加入蒜片炒香。
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倒入西红柿。
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炒出西红柿汁。
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步骤9/11
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加入炒好的鸡蛋,并加入适量的糖和盐。
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步骤10/11
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出锅前勾芡。
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最后一步
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西红柿炒鸡蛋就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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