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吃点素：清炒山药木耳

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大麦和大米

山药和木耳，中医里非常推荐的2种食材，好处自不必多说。 黑木耳清脆爽滑，山药略带药香，2种食材结合，只需要清炒就能完美融合各自的味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
铁棍山药 一根
、
黑木耳 适量
、
蒜 3瓣
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
胡椒粉 适量
、
米醋 适量
烹饪步骤
小贴士

米醋：山药和木耳本身并没有太多的味道，需要“外界”的力量调味儿，加入米醋让这道菜口感更丰富了，又很开胃，个人建议一定要加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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