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红烧萝卜的做法

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红烧萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜，这道超级下饭的红烧萝卜推荐给大家。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

萝卜半个

、

生抽 2勺

、

瘦肉一小块

、

白糖 1勺

、

大蒜叶适量

、

老抽一勺

、

辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
将萝卜去皮后滚刀切切成小块
步骤3/12 点击查看大图
将萝卜焯下水
步骤4/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入剁好的肉末翻炒
步骤5/12 点击查看大图
翻炒至肉末变色盛出备用
步骤6/12 点击查看大图
放入萝卜翻炒并加入一勺盐调味
步骤7/12 点击查看大图
加入两勺生抽提鲜
步骤8/12 点击查看大图
加入一勺老抽
步骤9/12 点击查看大图
加入适量水炖一会
步骤10/12 点击查看大图
放入肉末并加入一勺白糖提味
步骤11/12 点击查看大图
炖至萝卜软烂即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上辣椒和蒜叶点缀，拍上成品图一道美味又下饭的红烧萝卜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-19

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