来学习怎么爆爆米花
糖重~
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买的苞谷籽儿~几块钱一包 我12块买了两包一包一斤可以爆好几次
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玉米油味道清淡些有黄油用黄油更香浓
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起锅烧油玉米油(味道没那么重)
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放糖喜欢甜多放
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筷子搅散
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倒玉米籽我专门买的爆米花玉米籽
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搅散尽可能的都沾到糖速度要快迅速搅完盖盖要不然炸到处都是
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盖好盖立马中火!!要不然糖要糊锅里会噼里啪啦的炸双手一手握锅把一手按锅盖用力晃动锅体让苞谷籽受热,裹糖均匀
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锅儿里炸的差不多了锅儿四周都上火烧一圈直到锅里没有爆炸声关火
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开盖
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热乎的
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很香~哈哈哈
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给女儿来点儿
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投喂儿子
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最后一步
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这种情况就是盖盖那一下下 忘了关中火糖糊了一点点记得要关小火啊我今天照照片没来得及关底下一层都有点糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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