简易快手版番茄酸菜鱼
我不大会吃辣,此版本是不辣的酸菜鱼哦~ 分量也是一人份的~
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步骤1/11
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黑鱼片提前用料酒,淀粉,蛋清,葱姜蒜腌制
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步骤2/11
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西红柿表面划十字,焯水去掉皮
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步骤3/11
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切成小块
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步骤4/11
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下锅炒软
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步骤5/11
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加入适量的水,加入适量番茄酱。如果喜欢汤汁浓稠点可多下点番茄酱
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步骤6/11
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加入洗净的金针菇
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步骤7/11
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加入腌制好的鱼片
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步骤8/11
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加蚝油,胡椒粉,鸡精调味,大火炖煮五分钟
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步骤9/11
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加入酸菜,煮至沸腾,然后撒葱花出锅
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步骤10/11
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装盘
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最后一步
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可以开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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