治愈系列~~蜜豆麻薯
在蛋糕店里看到一个圆嘟嘟的麻薯,一口咬下去,软糯,在午后配一杯牛奶,整个人得到放松,今天自己也来做一个有馅料的麻薯吧!在安静的房间里忙碌着,不知不觉,时间就这么过去了,回馈自己的是香软糯的麻薯!挺好,做法简单,快捷!
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步骤1/16
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把牛奶的份量倒好,放温水底部加热到半温状态
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步骤2/16
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倒入酵母融化
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步骤3/16
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依次把预拌粉,高粉倒入盘中
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步骤4/16
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奶粉,盐加入
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步骤5/16
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鸡蛋,融化酵母的温奶,软化的黄油,一起搅拌均匀
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步骤6/16
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放面包机搅拌15分钟
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步骤7/16
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搅拌好的面团
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步骤8/16
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拿出来分成31克一个
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步骤9/16
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压扁放入蜜豆,捏好,收圆
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步骤10/16
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我还做了凤梨馅的,同样捏好,放圆
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步骤11/16
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烤盘放上油纸,摆盘放好麻薯丸子
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步骤12/16
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烤箱150预热10分钟,中层,上下火烤30分钟,请根据自家烤箱自行调整温度!不同烤箱的温度是有差异的
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步骤13/16
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软糯,放晾不会塌
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步骤14/16
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再来看看
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步骤15/16
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凤梨馅的也好吃
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最后一步
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来吧,来吃,软糯一下午
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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