咸浆
昨天吃完晚饭我问爸妈,你们吃过咸浆吗?他们说吃过。那会做吗?“不会做”。今天早上我亲手做了咸浆给他们尝尝。炸过的油条吃起来富含豆汁还很有脆劲,吃完了摸摸肚子很有满足感。哈哈,他们现在也会了!
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步骤1/6
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半根油条先顺长一撕二,再切小块
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步骤2/6
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开个小油锅,放入油条炸脆捞出
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放在吸油纸上,吸掉多余的油
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步骤4/6
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准备好香菜,葱,虾皮,榨菜,紫菜
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步骤5/6
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豆浆烧开,关火,放入半汤勺香醋(起厚度,别多放)
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最后一步
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先放入炸脆的油条,再放其他的原料。大功告成。
香醋不要多放,要不豆浆会成一粒粒的末。放到几乎吃不出酸味就可以了。
油条一定要炸脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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