牛肉酿香菇
超级喜欢烤香菇的口感 烤出汁的香菇吃起来真的是香嫩Q弹 这次又配上了牛肉馅 两者的结合果真是完美 这次做的是一个人的量 人数多的可以按比例增加
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步骤1/8
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香菇洗干净 将腿去掉 注意买香菇的时候要挑选大又圆的
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步骤2/8
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香菇表面刷油 烤箱150度烤5分钟
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步骤3/8
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同时取适量洋葱切丁 喜欢洋葱的可以和牛肉的比例 1比1 也可以少放
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步骤4/8
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和牛肉馅混合 放入半勺酱油 小半勺盐 一点点老抽 小半勺鸡精 搅拌
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步骤5/8
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烤了五分钟的蘑菇取出 不要烫到哦! 已经烤出汁了
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步骤6/8
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把拌好的馅填入蘑菇 放入烤箱再继续烤10分钟
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步骤7/8
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叮~出锅啦 可以放点青红椒点缀下 咬一口肉汁饱满 香嫩的不得了
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最后一步
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我还在烤的同时做了两个煎蛋 搭配起来棒棒的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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