可爱的小白兔
-
步骤1/6
点击查看大图
酵母用水化开后静置10分钟，将面粉和糖一起倒入大碗钟，再一边倒入酵母水一边进行搅拌；
-
步骤2/6
点击查看大图
、将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小
-
步骤3/6
点击查看大图
发酵时间和放酵母的多少和环境温度的不同而不同，酵母放得多，环境温度高就发酵得越快，夏天一般需要发酵半小时左右。发酵完成后可以用手指戳面团，面团不回缩不塌陷则说明面团发酵得非常成功，如果面团回缩，则说明面团不够松弛，要继续静置
-
步骤4/6
点击查看大图
发酵完成后，将大面团揉成6个小面团，再揉成长条状，需要揉至40厘米以上长度；
-
步骤5/6
点击查看大图
将长条面团对折，中下端放一根火腿肠，将面团的两端分别塞入下端的洞里。然后稍稍整形，再用两颗红豆点缀当作眼镜，小兔子面包胚造型就做好了，放置醒发10分钟左右（温馨提示：宝宝吃的时候要提前把红豆取下）。
-
最后一步
点击查看大图
再发酵一下会比较好，发酵好起锅大火蒸十二分钟就可以吃小孩都小孩吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
小白兔的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#小白兔椰奶冻
-
#多巴胺烘焙#抖臀小白兔布丁
-
#花式新美味就酱简单#丑萌的幸运小熊和南瓜小白兔
-
#一蔬一饭皆告白#小白兔半月豆沙包
-
小白兔黑芝麻戚风蛋糕
-
抹茶牛奶小白兔曲奇#百吉福芝士力量
小白兔的相关分类
小白兔的相关推荐
-
小白兔蛋糕/适合中秋节的甜品
124086人看过 -
可爱的小白兔布丁
31765人看过 -
#餐桌上的春日限定#20分钟准备一只小白兔
175522人看过 -
#福临门 福寿天成#兔年必备：四款小白兔馒头做法，真好看
135071人看过 -
小白兔馒头
258561人看过 -
#童年不同样，美食有花样#牛奶小白兔
205603人看过 -
#年味十足的中式面点#卡通小白兔馒头
113303人看过 -
小白兔和胡萝卜
20830人看过 -
椰香味儿网红抖臀牛奶小白兔
37675人看过 -
小白兔椰奶钵仔糕
3374人看过 -
蒸面食刺猬老鼠小白兔
50387人看过 -
#一蔬一饭皆告白#制作小白兔卡通包过程
117903人看过
