新疆拉条子
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步骤1/6
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图内蔬菜一次过油取出(不要一直炒,过油即可)
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步骤2/6
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羊肉断生取出
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步骤3/6
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西红柿煸炒出沙倒入番茄酱(不要放番茄沙司)
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步骤4/6
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煸炒完成后差不多是这个效果,中小火倒入葱姜
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步骤5/6
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将之前过油的蔬菜倒入,同时也将羊肉倒入(因为要稍微咕嘟一会,所以刚才只断生,避免变老)。倒入鸡精、生抽、老抽翻炒后稍微炖一会儿,出锅➕蒜末搅匀关火即可
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最后一步
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因为包馄饨剩下了皮,所以就当面片吃了。煮熟➕做好的料就行了。我更喜欢用手擀面,和拉条子差不多。家庭版的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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