香菇鸡蛋酱面
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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香菇切小丁、葱切葱花、鸡蛋打散。
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步骤3/11
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锅中倒入食用油,先炒熟鸡蛋,划散成小块盛出。
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步骤4/11
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锅中留底油,先煸香葱花。
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步骤5/11
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放入香菇丁翻炒。
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步骤6/11
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碗中加入3勺甜面酱,一勺耗油,一勺酱油,少许盐,3勺水调成料汁。
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步骤7/11
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调好的料汁倒入锅中。
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步骤8/11
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加入炒好的鸡蛋碎。
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步骤9/11
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熬煮至汤汁浓稠即可。
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步骤10/11
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煮熟面条。
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最后一步
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煮好的面条拌上炒好的鸡蛋香菇酱,超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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