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麻辣鸡丝的做法

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麻辣鸡丝

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天气渐渐暖和，每次现做菜也很麻烦，我总是会做很多凉菜放冰箱，简单方便。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 1块

、

红辣椒 1个

、

黄瓜 1根

、

小葱 3根

、

蒜 3瓣

、

小米辣 3个

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

味极鲜 1勺

、

麻辣鲜 1勺

、

芝麻 1勺

、

辣椒油 1勺

、

白醋 1勺

、

生姜 1块

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.鸡胸肉加料酒，葱姜蒜煮熟，捞出过凉水，手撕成丝备用。
步骤2/5 点击查看大图
2.辣椒，小葱，黄瓜切丝备用。
步骤3/5 点击查看大图
3.调料全部放在碗中，烧热油浇上，加温水调汁备用。
步骤4/5 点击查看大图
4.所有食材放一起，浇调料汁。
最后一步点击查看大图
5.拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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